Flori sau seminte, totul este bun in lupin, sau aproape. Aceasta leguminoasa frumoasa este ecologica, delicioasa, usor de gatit și…
Arta amestecului cereale – leguminoase
Cerealele le cunoasteti. Leguminoasele? Le uitam adesea. Cand asociati cereale si leguminoase uscate in acelasi vas puneti bazele echilibrului unei…
Drojdia de melasă
Drojdia de melasa provine dintr-o tulpina a bacteriei Saccharomyces Cerevisiae care creste pe melasa si are un gust placut, dulceag spre…
Kale – minunea verde bogată în antioxidanți
As vrea sa pot spune ca am mancat intotdeauna kale, dar nu pot . Cea mai mare din viata mea…
Pizza rulată fără gluten
Pizza rulata este o descoperire fantastica! Se poate consuma calda sau rece, ca aperitiv sau ca fel principal, se poate…
Crackers din semințe de in
Revin cu drag la obiceiurile din copilarie cand luam de la tarabele ambulante susan, ciubuc si alte dulciuri "hand made”.…
Orez – forme și culori pentru sănătatea ta
Orezul este venerat inca din vechime în multe comunitati si a fost introdus pentru prima oara în Grecia antica, fiind…
Dieta organică reduce consumul de pesticide cu 90%
Un studiu publicat in iulie 2014 de Jurnalul de cercetare al mediului a constatat ca o dieta organica adoptata doar…
Dulceața de roșii verzi
Am vazut la mesele sofisticate ca se serveste dulceata de fructe rosii (afine, coacaze, etc) la carnea rosie sau la…
Semințe fel de fel – o bogăție de nutrienți
Semintele au o cantitate suficienta de substante hranitoare de cea mai buna calitate care fac ca viitoarea planta sa treaca…