Descriere
Descoperă puterea unui ceai matcha autentic japonez: o bogăție de antioxidanți pentru sănătatea ta!
DESCRIERE PRODUS:
-
- Ceaiul matcha este un ceai verde premium provenit din Japonia. Se foloseste pentru baut sub forma de ceai sau ca ingredient in alte retete.
- Ceaiul matcha este o pudra delicata obtinuta prin macinarea frunzelor de ceai verde.
- Ceaiul Matcha Diet Food provine din campurile organice certificate situat in prefectura Kyoto, asigurand cea mai buna calitate posibila!
- In timp ce alte ceaiuri verzi sunt cultivate în întreaga lume, matcha adevarat se cultiva doar in Japonia. In mod tradițional cultivatorii japonezi usuca mai intai plantele, apoi le transforma in pulbere prin frecarea plantelor uscate intre doua pietre.
- Matcha este renumit pentru numeroase beneficii pentru sanatate, fiind extrem de bogat in antioxidanti.
- Matcha contine L-theanine, un aminoacid care este cunoscut pentru calitatea de a relaxa mintea. Din acest motiv, matcha este, de asemenea, cunoscut ca un potenţiator pentru starea de spirit.
- Beneficiile pentru sanatate ale ceaiului matcha le depasesc pe cele ale altor ceaiuri verzi , un pahar cu matcha fiind echivalentul a 10 pahare de ceai verde in ceea ce priveste valoarea nutritiva si antioxidanti.
- Calugarii budişti beau din cele mai vechi timpuri matcha pentru a putea sta mult timp in meditaţie.
- Combinat cu cafeina, ceaiul matcha ofera vigilenta si stare de calm sustinut in timp.
INGREDIENTE:
frunze de ceai matcha*
* ingrediente provenite din Agricultura organica
Tara de Origine: Japonia
Certificare: PL-EKO-03
Termen de Valabilitate: 2 ani
CARACTERISTICI:
-
- produs bio, raw, vegan
- Gramaj: 40g
- Origine: Japonia
ALTE BENEFICII ALE CEAIULUI MATCHA:
– stimuleaza metabolismul si arde grasimile
– detoxifiaza corpul natural si eficient
– lupta cu virozele si bacteriile
– scade nivelul colesterolului
– este energizant, reduce stresul si relaxeaza
– bogat in clorofila elimina toxinele din organism
– lupta cu cancerul
– incetineste imbatranirea
Daca apa reuseste sa extraga doar o parte din antioxidantii continuti in frunzele de Matcha, pudra, facuta prin macinarea acestora, are proprietati nutritionale mult mai puternice.
PREPARAREA CEAIULUI MATCHA:
1. Mai intai se incalzeste apa. Calitatea apei este esentiala pentru un bun ceai matcha
2. Se pune pudra matcha intr-un bol si se amesteca cu cateva picaturi de apa fierbinte pana ajunge ca o pasta. Ceaiul se savureaza intr-un “chawan”, un vas special pentru Matcha
3. Apoi se adauga treptat apa fierbinte in timp ce se amesteca energic cu o perie speciala din bambus, pana se omogenizeaza foarte bine.
4. Ceaiul este gata pentru a fi servit
ALTE UTILIZĂRI ALE PUDREI DE MATCHA
-
- Pornind de la ceaiul matcha exista deja multe bauturi calde sau reci cum ar fi matcha latte, matcha frappe, matcha cu gheata si multe altele. Se poate infuza inclusiv in diverse coktailuri
- Pudra de Matcha este folosita in moduri creative in cofetarii, patiserii si restaurante. Chiar si acasa putem presara peste diverse salate, legume, meniuri cu peste sau alge. Cunoscute sunt si renumitele macarons cu matcha sau chiar blaturile sau cremele pentru prajituri fine.
- Gustul pudrei de matcha este interesant, dar si culoarea verde aprins aduce bucurie in preparate
CONDIȚII DE PASTRARE SI CONSUM
-
- Ceaiul matcha este extrem de sensibil la lumina si se oxideaza foarte repede. De aceea trebuie sa va asigurati ca pastrati ceaiul intr-un recipient inchis la culoare si netransparent sau intr-un loc la intuneric. Evitati utilizarea recipientelor din sticla transparenta.
- Deasemenea trebuie evitate caldura, umiditatea, si expunerea la alte mirosuri. Astfel se subintelege ca nu se expune ceaiul in aer liber deoarece absoarbe umiditate si mirosuri.
- Cutia in care se tine ceaiul e preferabil sa fie din metal sau ceramica. Se pot folosi si cutii din lemn dar aceastea pot sa fi absorbit in prealabil umezeala sa mirosuri. Pungile alimentare din hartie sunt o varianta care nu e cea mai preferata chiar daca au sistem de inchidere.
ÎNTREBĂRI FRECVENTE
-
CE EFECTE SECUNDARE POATE AVEA CONSUMUL DE MATCHA
Deoarece contine cafeina, consumul excesiv de ceai matcha poate avea efecte secundare cum ar fi hipertensiune arteriala.
Deasemenea exista persoane care pot fi alergice la matcha si care se pot confrunta cu mancarine eruptii cutanate, eczeme.
O cantitate mare de ceai matcha poate crea si probleme hepatice.
-
ESTE SIGUR PENTRU COPII SA BEA CEAI MATCHA
Dat fiind ca matcha contine cafeina si consumul de cafeina nu este recomandat copiilor sub 12 ani este clar ca exista limitari. Insa dupa varsta de 12 ani copii pot bea cantitati limitate de ceai matcha, care este un puternic antioxidant, contine multe vitamine si le poate aduce multe beneficii copiilor. In mod categoric e de preferat un matcha latte decat o bautura energizanta.
Pentru mai multe informații puteți citi acest articol.
Diet Food este o companie specializata in produse bio dietetice fara carbohidrati, fara gluten din konjac si din soia si produse bio de tip superfood si superalimente: pulberi organice si amestecuri de pulberi organice speciale pentru detoxifiere, slabire, sportivi, energie zilnica.
Tatiana –
Foarte incantata de pret. Un ceai japonez la pretul asta cu greu gasesti
Petruta –
Ambalaj de calitate. Asa se tine un ceai matcha, nu in hartie.
Flori –
Pret bun pentru calitatea oferita.
Luci –
La cutiuta, nu la punga! Si pretul e bun!
Adrian –
Recomand. Produs bun. Pret bun. Ambalaj corespunzator
Doina –
Un ceai de foarte buna calitate la un pret decent
Arina –
Ma bucur ca l-am descoperit. E cantitate mai mare si calitatea este ireprosabila
Dana –
Intr-adevar un ceai de calitate. Aroma adevarata de matcha si culoare perfecta. Recomand
Radu –
Produs foarte bun, de calitate superioara. Si la un pret absolut decent
Carmen –
Categoric unul dintre cele mai bune matcha. Pret bun, calitate extra.
Aylin –
Pur si simplu minunat. Imi place foarte mult. Ambalaj de metal, cantitate mai mare si super calitate
Mirela –
A devenit ceaiul meu preferat.
Andreea –
Intr-adevar un ceai de calitate. Imi place ca e in cutie de metal si nu in punga
Ana Maria –
Acest ceai pur si simplu ma bucura. Beau frecvent matcha si pot sa fac diferenta. E adevarat!
Laszlo –
Cred ca e un ceai foarte bun. Nu tineti punga sau cutia deschise. Se poate oxida. Dar in rest e perfect
Ana –
Are un gust desavarsit. Matcha adevarat nu pulberi la punga.