Descriere
Drojdie maia fara gluten cu quinoa – ideală pentru pâine și patiserie, asigură creștere și textură pufoasă.
Caracteristici produs:
- Garantat fără gluten; Certificare fără gluten: AFDIAG FR-011-029
- Drojdie fără gluten
- Gramaj: 50g
- Ingrediente naturale din agricultura ecologică
- 80% din ingrediente provin din Agricultura ecologica. FR-BIO-01
- Perfect pentru pâine și produse de patiserie fără gluten
- Tara de origine: Franta
Descriere produs:
- Drojdiile sunt esențiale pentru prepararea pâinii și produselor de patiserie, iar pentru cei cu intoleranță la gluten, găsirea unei alternative care să ofere aceleași rezultate excelente poate fi o provocare.
- Drojdia fără gluten tip maia din quinoa oferă soluția perfectă, fiind un ingredient special conceput pentru persoanele care urmează o dietă fără gluten. Acest produs inovator, realizat din quinoa și orez, este ideal pentru prepararea pâinii, prăjiturilor și altor produse de patiserie, fără a sacrifica gustul și textura.
- Acest pachet de 50g este suficient pentru a adăuga o notă de ușurință și gust excelent în rețetele tale fără gluten, fiind destinat pentru utilizarea cu aproximativ 1 kg de făină.
- Oferind un produs de calitate, special formulat pentru a sprijini fermentația naturală, drojdia deshidratată din quinoa asigură o creștere uniformă și o textură pufosă pentru pâine și produse de patiserie. Acest produs este o alegere excelentă pentru cei care doresc să evite glutenul, dar care nu vor să facă compromisuri în ceea ce privește gustul și performanța produselor de panificație.
- Acest tip de drojdie fără gluten funcționează la fel de bine ca și drojdia tradițională, astfel că nu este necesar să îți schimbi complet procesul de preparare a pâinii sau altor produse de patiserie.
- Poți să o folosești cu ușurință în mașina de făcut pâine, obținând rezultate excelente de fiecare dată. De asemenea, drojdia se poate combina cu făină de porumb, orez, quinoa, hrișcă sau castane, oferind o mare versatilitate pentru a crea diferite tipuri de produse de panificație fără gluten.
Ingrediente:
- Drojdie maia deshidratată de quinoa* (40%)
- Drojdie maia deshidratată de orez* provenită din fermentație naturală
- Drojdie selecționată
(*80% din ingrediente provin din Agricultura Ecologică) - Alergeni:
- Absenta alergenilor comuni. Produsul este garantat fără gluten, fiind perfect pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau sensibilități alimentare.
Recomandări de utilizare:
- Pentru a obține cele mai bune rezultate, utilizarea acestei drojdii este simplă și nu necesită adaptări complicate ale rețetelor. Cantitatea recomandată este de 1 plic (50g) de drojdie pentru 1 kg de făină. Drojdia poate fi utilizată pentru a face pâine, prăjituri și alte produse de patiserie fără gluten, astfel că o poți adăuga în mixurile tale de făină.
- De asemenea, acest produs funcționează excelent și în mașina de făcut pâine, fiind o alegere ideală pentru toți cei care doresc să prepare pâine de casă fără gluten, fără a compromite textura sau gustul. Drojdia maia din quinoa și orez susține fermentația și ajută la obținerea unui aluat bine dospit și aerat, oferindu-ți o pâine sau produse de patiserie pufoase și delicioase.
- Condiții de păstrare și consum:
Pentru a păstra drojdia într-o stare optimă și pentru a-i menține performanțele intacte, este important să o depozitezi într-un loc uscat și răcoros, departe de lumina directă și umiditate. După deschidere, asigură-te că închizi plicul cu grijă pentru a preveni pierderea calităților produsului. Păstrată corect, drojdia va rămâne eficientă și gata de utilizare pentru următoarele rețete.
Gama „Ma Vie Sans Gluten” oferă produse bio, fără gluten (sub 20 ppm), certificate și sigure pentru persoanele cu intoleranță, fabricate într-un atelier special dedicat pentru a preveni contaminarea cu gluten, garantând mai puțin de 20 ppm de gluten, ceea ce le face sigure pentru persoanele cu intoleranță la gluten.
Dumitru –
Sunt foarte multumit de achizitia facuta, drojdia aceasta maia de quinoa, fara gluten, a mers perfect cu faina fara gluten pe care am folosito. Painea mi-a iesit perfect.
Cecilia (proprietar verificat) –
Foarte multumita. Painea are un gust deosebit. Si miros de paine proaspata cu maia!
Cristina –
Am facut o paine dulce cu fructe si a crescut foarte bine.
Veronica –
Folosesc frecvent. Painea creste frumos si are gust adevarat de maia.
Doina –
Foarte incantata de produs. Painea are o savoare deosebita
Carmen –
Foarte multumita de produs. Creste bine aluatul si painea are un gust deosebit
Alina –
Daca iti place painea cu maia drojdia aceasta este perfecta. Iese o paine gustoasa mai ales ca folosesc faina buna si praf de copt fara gluten aceeasi marca.