Faina alba bio de grau T55 – pentru patiserie 1Kg

Descriere

Făină alba, bio de grâu obtinuta prin măcinare tradițională, pentru pastrarea nutrientilor și a gustului. Ideală pentru patiserie.

Caracteristici:

• Gramaj: 1000g
• Origine: Agricultura Ecologică, Franța
• Certificare: Ecocert FR-BIO-01

Beneficii nutriționale:

• Făina alba de grâu bio Primeal este o sursă excelentă de fibre și minerale esențiale, cum ar fi fierul, magneziul și fosforul, contribuind astfel la menținerea unei digestii sănătoase, precum și la funcționarea optimă a sistemului osos și a sistemului nervos.
• De asemenea, prin utilizarea acestei făini ecologice și integrale, te asiguri că nu doar te hrănești sănătos, dar și că susții un sistem agricol sustenabil, fără chimicale sau practici dăunătoare pentru mediul înconjurător.

Descriere produs:

• Făina alba de grâu bio de la Primeal este un produs de înaltă calitate, obținut printr-un proces de măcinare tradițională cu pietre de moară, cunoscut și sub denumirea de măcinare Borsa. Acest proces păstrează integralitatea nutrienților din bobul de grâu, în special cei din partea exterioară a boabelor, care conțin fibre, vitamine și minerale esențiale pentru sănătatea noastră.
• Spre deosebire de procedeele convenționale de măcinare, care îndepărtează o mare parte din partea exterioară a bobului (în special tărâțele), acest proces de măcinare cu pietre de moară menține un conținut mai mare de minerale și fibre în făină, având astfel un impact pozitiv asupra sănătății digestive și generale.
• De asemenea, păstrează un gust autentic și o textură mai bogată, care face din aceasta o alegere excelentă pentru rețetele de patiserie, dar și pentru preparatele de zi cu zi.
• Făina alba de grâu bio Primeal este special formulată pentru a fi folosită în preparate cu textură lejeră și pufoasă. Este ideală pentru a prepara brioșe, clătite, sufleuri, dar și alte produse de patiserie sau aluaturi fine.
• Datorită caracteristicilor sale nutriționale superioare, această făină îmbogățește orice rețetă, conferindu-i o valoare nutrițională mai mare decât făina obișnuită, mai rafinată, disponibilă pe piață.
• Un alt aspect important al acestei făini este legătura cu comerțul echitabil, întrucât grâul folosit provine din surse ecologice și etice, conforme standardelor Biopartenaire, ceea ce înseamnă că procesul de cultivare este sustenabil și respectuos față de mediu și față de fermierii care îl produc. Aceasta nu doar că contribuie la sănătatea consumatorilor, dar susține și o industrie agricolă echitabilă și sustenabilă.

Ingrediente:

• Grâu moale macinat (ingredient provenit din Agricultura Ecologică)
• Alergeni: Contine gluten
• Condiții de păstrare și consum:
• Pentru a asigura o păstrare optimă a făinii, este recomandat să o depozitezi într-un loc uscat și răcoros, departe de lumina directă, pentru a preveni absorbția de umiditate și pentru a menține calitatea produsului. Ambalajul este reciclabil, contribuind astfel la protejarea mediului.

Recomandări de utilizare:

• Făina de grâu bio Primeal este perfectă pentru a fi folosită în prepararea de produse de patiserie sau alte rețete care necesită o făină ușor de folosit și de înaltă calitate.
• Datorită procesului său de măcinare cu pietre de moară, aceasta păstrează toți nutrienții esențiali și oferă preparatelor un gust plăcut și o textură delicată, perfectă pentru brioșe, clătite, sufleuri, găluște și chiar pentru aluaturi pufoase.
• Această făină poate fi folosită și în alte rețete care cer o făină de grâu de calitate superioară, cum ar fi plăcinte sau biscuiți, dar este ideală mai ales pentru rețetele care pun accent pe ușurința și delicatețea preparatelor.
• De asemenea, datorită conținutului său bogat în fibre și minerale, această făină poate fi utilizată pentru a îmbogăți preparatele de zi cu zi cu nutrienți esențiali, susținând un stil de viață sănătos și echilibrat.

PRIMÉAL– inca din 1989 una dintre cele mai numeroase si variate game de alimente bio si produse bio alimentare.