Descriere
Faina fara gluten de orez semiintegral este una dintre cele mai folosite fainuri fara gluten. Foarte versatila se poate folosi pentru pâine, patiserie, prăjituri sau ca agent de ingrosare.
Caracteristici Produs:
- Produs bio, certificat fără gluten
- Gramaj: 500g
- Certificare AFDIAG (garantat sub 20ppm gluten) FR-011-041
- Făină de orez semi-integrală din Agricultura Ecologică
Beneficii pentru sănătate:
- Faina fara gluten de orez semi-integrală este o alegere nutritivă și echilibrată, ideală pentru persoanele care doresc să reducă aportul de gluten sau care suferă de intoleranță la gluten.
- Conținutul său de fibre ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos, în timp ce carbohidrații complexi oferă energie de lungă durată.
- De asemenea, făina de orez este o sursă bună de vitamine și minerale, esențiale pentru funcționarea optimă a organismului.
Descriere produs:
- Făina de orez semi-integrală este o alegere excelentă pentru cei care urmează o dietă fără gluten, oferind o bază perfectă pentru preparate de panificație și patiserie.
- Obținută din orez cultivat ecologic, această făină este garantată cu mai puțin de 20 de părți pe milion de gluten, conform standardelor AFDIAG, fiind astfel complet sigură pentru persoanele cu intoleranță la gluten. Fabricată în Franța în ateliere specializate, care garantează un mediu fără contaminare cu gluten, făina de orez semi-integrală îmbină beneficiile alimentației ecologice cu versatilitatea în preparatele zilnice.
- Această făină are un gust neutru, ce o face ideală pentru o varietate largă de preparate, de la pâine și produse de patiserie, la prăjituri și biscuiți.
- Fiind semi-integrală, aceasta păstrează o mare parte din nutrienții și fibrele naturale ale orezului, oferind un plus de valoare nutritivă produselor finale.
Ingrediente:
- Făină de orez semi-integrală* (100%) (*ingrediente provenite din Agricultura Ecologică)
- Făina de orez semi-integrală este o sursă bună de carbohidrați complecși, esențiali pentru menținerea unui nivel constant de energie pe parcursul zilei. De asemenea, aceasta conține o cantitate semnificativă de fibre, care contribuie la sănătatea sistemului digestiv și ajută la reglarea tranzitului intestinal.
- Origine și fabricare:
- Făina de orez semi-integrală provine din Agricultura Ecologică din Italia și este fabricată în Franța, într-un atelier specializat care respectă standardele ecologice și reglementările privind produsele fără gluten. Astfel, se garantează un produs final de înaltă calitate, destinat celor care doresc să adopte un stil de viață sănătos și fără gluten.
- Certificare:
- Produsul este certificat ecologic de Ecocert (FR-BIO-01) și este garantat fără gluten, conform standardului AFDIAG (FR-011-041), ceea ce îl face perfect pentru persoanele cu intoleranță la gluten.
- Alergeni:
- Făina de orez semi-integrală este fără gluten, ceea ce o face potrivită pentru persoanele cu intoleranță la gluten. Nu conține alți alergeni comuni, făcând-o potrivită pentru o gamă largă de diete.
Utilizare:
- Făina de orez semi-integrală este un ingredient de bază în prepararea pâinii, produselor de patiserie și prăjiturilor fără gluten.
- Având un gust destul de neutru, aceasta se poate adapta ușor în diferite rețete, fie singură, fie amestecată cu alte tipuri de făină fără gluten, cum ar fi făina de hrișcă, quinoa sau orez alb.
- Este ideală pentru a crea aluat pentru pâine, clătite, brioșe sau biscuiți, adăugând o textură ușor granulată și o coacere uniformă.
- În plus, poate fi utilizată și pentru îngroșarea sosurilor sau ca ingredient în diverse preparate culinare, aducând un aport de fibre și nutrienți.
- Condiții de păstrare:
- Pentru a păstra făina într-o stare optimă și pentru a-i prelungi termenul de valabilitate, depozitează-o într-un loc uscat și răcoros, departe de lumina directă și umiditate.
- După deschidere, se recomandă sigilarea pachetului pentru a preveni contaminarea și păstrarea calității făinii.
Gama „Ma Vie Sans Gluten” oferă produse bio, fără gluten (sub 20 ppm), certificate și sigure pentru persoanele cu intoleranță, fabricate într-un atelier special dedicat pentru a preveni contaminarea cu gluten, garantând mai puțin de 20 ppm de gluten, ceea ce le face sigure pentru persoanele cu intoleranță la gluten.
Viorica –
O faina foarte buna. Am folosit la paine. Am amestecat cu fauna de hrisca si faina de porumb de la aceeasi marca