Moringa beneficii și utilizări

Ați auzit despre moringa. Nu e o plantă foarte cunoscută la noi, dar beneficiile sale au adus-o în lumina reflectoarelor. Asa că merită sa-i consacrăm un articol cu căteva date de bază.

CE ESTE MORINGA?

Moringa oleifera este un arbore originar din India, dar adaptat cu succes în multe regiuni ale lumii, de la Asia și Africa până în America. Toate părțile plantei sunt comestibile și au o valoare nutritivă remarcabilă. Gustul său plăcut și versatilitatea în bucătărie au făcut din moringa un aliment de bază în unele culturi. Pe lângă utilizările sale alimentare, moringa este apreciată pentru proprietățile sale medicinale și industriale.

Moringa, denumită adesea “arborele vieții”, este unul dintre acele superalimente care și-au câștigat reputația datorită valorii lor nutritive excepționale. Frunzele, semințele, scoarța, rădăcina, seva și florile acestui arbore au fost utilizate în medicina tradițională asiatică de secole.

MORINGA – UN TABLOU NUTRITIONAL

Pentru a întelege mai bine beneficiile acestui superaliment haideți să vedem ce nutrienți conține moringa.

Frunzele de Moringa sunt o adevărată comoară nutrițională. O singură cană de frunze proaspete adica 21 de grame furnizează o doză impresionantă de nutrienți esențiali:

• Vitamina B6: 19% din DZR
• Vitamina C: 12% din DZR
• Fier: 11% din DZR; de 9 ori mai mult decât spanacul
• Vitamina B2 (riboflavina): 11% din DZR
• Vitamina A (din beta-caroten): 9% din DZR
• Magneziu: 8% din DZR
• Proteine: 2 grame

În plus mai conține:

• vitamina B1 (tiamina);
• vitamina B3 (niacina);
• acid folic;
• potasiu; de 4 ori mai mult potasiu decât bananele
• calciu; de 14 ori mai mult calciu decât laptele
• zinc;
• fosfor

În timp ce frunzele de Moringa sunt o sursă complexă de nutrienți, păstăile se disting prin conținutul lor ridicat de vitamina C. Cu 157% din doza zilnică recomandată într-o singură cană de păstăi proaspete, acestea oferă un aport semnificativ de vitamina C, un antioxidant esențial pentru sănătate

Pe lângă vitamina C și beta-caroten, frunzele de moringa conțin și alți antioxidanți puternici, precum quercetina, cunoscută pentru capacitatea sa de a reduce tensiunea arterială, și acidul clorogenic, care poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge după mese

MORINGA BENEFICII PENTRU SĂNĂTATEA TA

Având în vedere acest conținut nutrițional cu siguranță ai ghicit că moringa poate avea multiple beneficii pentru sănătate. O să încercăm să le trecem în revistă în cele ce urmează

1. Moringa este aliatul tău pentru creșterea IMUNITĂȚII

Datorită bogăției de antioxidanți, moringa susține și chiar ajută la creșterea rezistenței organismului față de acțiunea factorilor patogeni

2. Poate reduce INFLAMAȚIA

Moringa este apreciată pentru proprietățile sale antiinflamatorii. Inflamația este o reacție naturală a organismului nostru la leziuni sau infecții și chiar dacă agresorii dispar inflamația poate rămâne. Inflamația cronică este asociată cu numeroase afecțiuni grave, inclusiv boli de inimă și cancer. Prin capacitatea sa de a reduce inflamația, moringa poate contribui la menținerea sănătății generale.

3. Reducerea COLESTEROLULUI în sânge

Moringa oleifera, precum semințele de in, ovăzul sau migdalele, este cunoscută pentru potențialul său de a ajuta la reducerea nivelului de colesterol. Colesterolul crescut reprezintă un factor de risc pentru diverse probleme de sănătate, iar studii recente sugerează că Moringa ar putea fi un aliat în gestionarea acestui risc. De exemplu se știe că moringa are de de 2 ori mai multe fibre decat ovăzul.

4. Reducerea nivelului GLICEMIEI

Nivelul crescut al zahărului din sânge este o preocupare majoră pentru persoanele cu diabet. Studii recente sugerează că moringa, mai precis pulberea obținută din frunzele sale, ar putea fi un aliat în gestionarea acestei afecțiuni, contribuind la reducerea glicemiei.

5. Ajută în cazul PROBLEMELOR DIGESTIVE

Suferi de constipație, gastrită sau colită ulcerativă? Moringa ar putea fi soluția căutată. Datorită conținutului ridicat de vitamina B, care susține digestia, și a proprietăților sale antibacteriene, această plantă poate contribui la inhibarea proliferării agenților patogeni, ameliorând astfel simptomele afecțiunilor digestive

6. Susține SĂNĂTATEA FICATULUI

Frunzele de Moringa pot fi un aliat important pentru persoanele care suferă de diverse boli care se tratează cu medicamente cu un anume grad de toxicitate. Bogate în polifenoli, aceste frunze protejează ficatul de efectele adverse ale tratamentului, reducând daunele oxidative și crescând nivelul de proteine hepatice. Prin urmare, Moringa poate fi inclusă într-un regim alimentar care susține sănătatea ficatului.

7. Ajută la menținerea sănătății SISTEMULUI OSOS

Moringa este o adevărată comoară pentru sănătatea oaselor și articulațiilor. Bogată în calciu și fosfor, minerale esențiale pentru formarea și menținerea sănătății oaselor, moringa contribuie la întărirea scheletului. În plus, proprietățile sale antiinflamatorii o recomandă în ameliorarea simptomelor unor afecțiuni precum artrita reumatoidă, reducând umflăturile, roșeața și durerea articulară.

8. Ajută organismul în lupta cu ASTMUL

Persoanele care suferă de astm ar putea găsi în moringa un aliat de nădejde. Studiile sugerează că această plantă poate ajuta la reducerea severității simptomelor astmului și la îmbunătățirea funcției pulmonare, în special la adulții cu forme ușoare până la moderate ale acestei afecțiuni.

CUM UTILIZĂM MORINGA?

În general puteți găsi moringa sub două forme: de pulbere sau de capsuleă