Seminte de susan integral bio 250g

Descriere

Semințe de susan integral certificate bio – bogate in nutrienți, sursă de calciu și fibre.

Caracteristici:

Gramaj: 250g
Origine: Agricultura Mali
Fabricat în Franța
Certificare: FR-BIO-01

Beneficii nutriționale:

• Semințele de susan sunt o sursă naturală de grăsimi sănătoase (inclusiv acizi grași esențiali), proteine vegetale, fibre și minerale precum calciu, magneziu și fosfor.
• Aceste substanțe sunt importante pentru menținerea unui metabolism sănătos și a unui sistem imunitar puternic.
• De asemenea, susanul poate sprijini sănătatea cardiovasculară, având un impact pozitiv asupra nivelului de colesterol și a tensiunii arteriale.

Descriere produs:

• Semințele de susan integral Primeal sunt un produs bio de înaltă calitate, perfect pentru cei care doresc să îmbogățească dieta cu ingrediente naturale și sănătoase.
• Aceste semințe pot fi folosite pentru a crea gomasio, un condiment tradițional din dieta macrobiotică, dar și pentru a adăuga un gust delicios și o valoare nutrițională sporită în diverse preparate.
• Gomasio este un condiment pe bază de susan și sare care se utilizează frecvent în dietele macrobiotice.
• Acest condiment nu doar că adaugă o aromă delicată preparatelor, dar este și un mod excelent de a îmbunătăți aportul de calciu și alți nutrienți esențiali.
• Utilizarea semințelor de susan integral este foarte simplă și versatilă: acestea pot fi presărate pe salate, supă, legume la aburi sau pot fi încorporate în diverse preparate de panificație, cum ar fi pâine, biscuiți sau covrigi.
• Semințele de susan sunt o sursă naturală de proteine vegetale, fibre și minerale, contribuind astfel la o sănătate generală bună și la întărirea sistemului imunitar.
• Datorită conținutului lor de calciu și magneziu, semințele de susan ajută la menținerea sănătății oaselor și a dinților, fiind o alegere excelentă pentru persoanele care urmează o dietă plant-based.

Ingrediente:

• Susan integral*
  (*ingrediente provenite din Agricultura Ecologică)
• Alergeni: Conține susan
• Condiții de păstrare și consum:
• Pentru a menține prospețimea și calitatea produsului, este recomandat să depozitezi semințele de susan într-un loc uscat și răcoros, departe de lumina directă. Ambalajul este reciclabil, contribuind la protejarea mediului înconjurător. Închide bine punga după utilizare pentru a preveni expunerea la umiditate și pentru a păstra produsul în condiții optime.
• Sustenabilitate:
• Semințele de susan Primeal provin din agricultură ecologică, fiind cultivate fără utilizarea de pesticide și substanțe chimice dăunătoare. Astfel, sunt o alegere ideală pentru cei care doresc să adopte un stil de viață mai sustenabil și sănătos, respectând în același timp principiile agriculturii ecologice.

Utilizare:

• Aceste semințe de susan sunt ideale pentru prepararea de gomasio, un condiment sănătos, care poate fi folosit ca aditiv în mâncăruri sau pentru a adăuga savoare salatelor.
• Prepararea gomasio-ului este un proces simplu, dar care necesită un anumit echipament, precum un mojar din lemn și un pistil.

Pentru a prepara gomasio, urmați acești pași:

1. Folosiți 15 părți de susan și 1 parte sare.
2. Prăjiți 3 linguri de sare de mare într-un recipient de fier până când devine gri, lăsând-o să se răcească complet.
3. Apoi, puneți sarea răcită într-un mojar și macinați-o cât mai fin.
4. În același recipient de fier, prăjiți 2 căni de susan integral la foc mic, amestecând constant pentru a evita arderea. Prăjiți semințele până devin crocante, iar testul este atunci când, strânse între degete, semințele produc un mic pocnet.
5. După ce susanul s-a prăjit, puneți-l în mojar peste sarea măcinată și începeți să macinați ușor. Folosiți presiune doar pentru a sparge semințele, fără a le transforma într-o pastă. Gomasio-ul ar trebui să aibă o textură ușor nisipoasă.

• Acest amestec este o sursă excelentă de minerale, iar consumul regulat poate sprijini sistemul imunitar și poate ajuta în prevenirea unor afecțiuni.
• Gomasio-ul este un condiment benefic și pentru cei care urmează o dietă macrobiotică, care pune accent pe cereale integrale, legume și alimente naturale, oferind o alimentație echilibrată și o stare de bine generală.
• De asemenea, semințele de susan pot fi presărate pe diverse preparate sau folosite pentru a îmbogăți smoothie-uri, muesli sau deserturi sănătoase.

PRIMÉAL– inca din 1989 una dintre cele mai numeroase si variate game de alimente bio si produse bio alimentare.